Recette de Fleurettes aux chocolat au lait CHIPITS MINI KISSES et au beurre d'arachides

Recette de Fleurettes aux chocolat au lait CHIPITS MINI KISSES et au beurre d'arachides

NIVEAU DE COMPÉTENCE
Intermédiaire
DONNE
9 douzaines de biscuits
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NIVEAU DE COMPÉTENCE : Intermédiaire

Ingrédients

1/2 tassede beurre ramolli ou de margarine ramollie (125 mL)
3/4 tassede beurre d'arachides crémeux (175 mL)
1/3 tassede sucre granulé (75 mL)
1/3 tassede cassonade tassée (75 mL)
1 oeuf (1)
1 c. à théde vanille (5 mL)
3 c. à tablede lait (45 mL)
1 1/2 tassede farine tout usage (375 mL)
1/2 c. à théde bicarbonate de soude (2 mL)
1/2 c. à théde sel (2 mL)
sucre granulé
48 bouchées cuisine mini-KISSES de chocolat au lait CHIPITS (48)

PRÉPARATION

    1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).

    2. Dans un grand bol, battre le beurre, le beurre d'arachides, le sucre granulé et la cassonade jusqu'à consistance légère. Ajouter l'oeuf, le lait et la vanille en battant.

    3. Dans un bol moyen, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer ces ingrédients graduellement dans la préparation au beurre.

    4. Façonner la pâte en boules de 3/4 po (2 cm). Les rouler dans le sucre granulé, puis les déposer sur une plaque à biscuits non graissée.

    5. Cuire au four 5 ou 6 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit tout juste prise. Retirer du four. Enfoncer immédiatement une bouchée cuisine mini-KISSES de chocolat au lait CHIPITS au centre de chaque biscuit. Transférer sur une grille pour refroidir complètement.

    Donne 4 douzaines de biscuits.

    Variante :
    • Pour faire de plus gros biscuits, façonner des boules de 1 1/8 po (3 cm).
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