Recette de Bouchées chinoises au beurre d'arachides
Ingrédients
| 1 tasse | arachides hachées (250 ml) | 1 tasse | raisins secs (250 ml) | 1 tasse | beurre d'arachides crémeux (250 ml) | 3 tasses | nouilles chow mein (750 ml) | 2 tasses | grains de chocolat noir CHIPITS ou grains de chocolat mi-sucré CHIPITS (500 ml) | 1 2/3 tasse | grains au beurre d'arachides REESE CHIPITS (400 ml) |
PRÉPARATION
- 1. Tapisser quelques plateaux ou plaques à biscuits de papier ciré.
2. Placer les grains de chocolat, les grains au beurre d'arachides et le beurre d’arachides dans un grand bol allant au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes à puissance MOYENNE (50 %) pendant 1 minute; remuer. Remettre au micro-ondes 30 secondes à la fois, en remuant après chaque fois, jusqu'à ce que les grains soient complètement fondus et que le mélange soit lisse. Incorporer les nouilles, les arachides et les raisins secs.
3. Déposer de grosses cuillerées de mélange sur les plateaux. Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit ferme (environ 40 minutes.) Pour de meilleurs résultats, conserver au réfrigérateur.
Donne environ 4 1/2 douzaines de bouchées.
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